Kopiec Kreta Ciasto w proszku Classic z czekoladą Przygotuj Kopiec Kreta z ulubionymi owocami Dodaj: do ciasta: - 100 g miękkiej margaryny - 2 jaja - 75 ml mleka (ok. 7 łyżek) - 3 banany (lub ok. 360 g innych owoców) do masy: - 500 ml schłodzonej śmietanki 30 % tł. - 100 ml letniej wody (ok. 10 łyżek) do nasączenia: - 3 łyżki wody, cukier, sok z cytryny (do smaku) Sposób Zastanawiasz się, czy kopiec kreta może być zdrowy i fit? Moja wersja na pewno jest zdrowsza, niż ta z proszku, w dodatku moja wersja jest bez śmietanki 30%, zatem kolejne kalorie ucięte. Ciasto robi się szybko, nie jest trudne do wykonania. Koniecznie spróbuj. Oto mój przepis. Tematy:Banan Cytryna Ziemniaki Kokos Mleko Jajko Kakao "Ciasto pyszne z tego przepisu, bardzo dokładnie opisane jak zrobić. Uwielbiam pani przepisy Ilona" "Jak zwykle pani Aniu - przepis super opisany i Kopiec kreta z truskawkami i bananami – przepis na dużą blachę Jest sezon na truskawki, więc warto je wykorzystać do ciast i deserów. Moja propozycja to domowy kopiec kreta z truskawkami i bananami. Świetne połączenie czekoladowego ciasta, śmietankowego kremu i świeżych owoców. Palce lizać! Składniki: Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki 1,5 szklanki […] 1. CIASTO – białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę, dodawać porcjami cukier, a następnie po jednym żółtku. Cały czas ubijając dodawać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać kakao i 2 łyżki oleju. Wylać na blachę (36x24) wyłożoną papierem do pieczenia /tylko dno/. Piec 20-25 Dietetyczny Kopiec Kreta Dorota Przepisy 27 listopada 2017 12 grudnia 2017 dietetyczne przepisy , fit kopiec kreta , fit przepisy , kopiec kreta , przepisy Brak komentarzy Wraz z początkiem tygodnia podsyłam kolejny pomysł na coś słodkiego, pysznego i mega zbliżonego do oryginału 🙂 Nie może być inaczej jak mało kalorii i brak Kopiec kreta z truskawkami – przygotowanie: Przygotuj ciasto i masę tak samo, jak w klasycznej wersji przepisu, umieszczonej powyżej. Różnica polega jedynie na tym, że zamiast wykładać na spód ciasta banany, ułóż umyte i przekrojone na pół truskawki. Wystarczy 0,5 kg truskawek na tortownicę. Tort kopiec kreta jest po prostu przepyszny. Kakaowy biszkopt, krem straciatella i do tego świeże plasterki bananów. Tort jest idealnie skomponowany, biszkopt dobrze nasączony i wilgotny. Banany i czekolada to jedno ze smaczniejszych połączeń. Tort kopiec kreta wykonałam w kształcie zwykłego toru, a nie jak zwykle w kształcie kopczyku. Przepisy kopiec kreta ciasto przepis - kopiec kreta ciasto przepis (31458) Ciasto Kopiec kreta z owocami to kolejna wariacja na temat popularnego deseru 3 łyżki cukru pudru. 2 łyżeczki żelatyny. 70 g startej gorzkiej czekolady. DODAJ DO LISTY SKŁADNIKÓW. DRUKUJ PRZEPIS. Notka: kopiec kreta przygotowałam w formie o śr. 24 cm, ale ciasta z przepisu wystarczy nawet na kretówkę o podstawie do 30 cm średnicy. Przy wyborze szerszej formy należy jednak pamiętać o przygotowaniu większej guei. Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Stopniowo, na przemian dodajemy przesianą mąkę z kakao, proszkiem i sodą, oraz wlewamy olej połączony z mlekiem. Pieczemy w okrągłej blaszce o ok. 25 cm średnicy. Pieczemy mniej więcej 50 minut w 170 wystudzamy, odkrawamy wierzch i wydrążamy. Usunięte ciasto dokładnie kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem i delikatnie mieszamy z też wiórki czekolady. Na spód ciasta układamy banany skropione sokiem z cytryny, następnie cały krem formując stożek i obsypujemy pokruszonym Ciasto kopiec kreta robiłam do tej pory dwa razy w życiu! Przyznaję się bez bicia 🙂 Do tej pory zawsze jadłam ten wypiek w “gościach”, a wczoraj postanowiłam opracować jego jeszcze lepszą wersję. Przygotowałam kopiec kreta na spodzie z ciasta czekoladowego, które znajduje się już na moim blogu od jakiegoś czasu (przepis znajdziecie tu >> wraz z filmikiem instruktażowym krok po kroku). Muszę przyznać, że użycie tego wilgotnego, mocno czekoladowego spodu to klucz w dziesiątkę! Ciasto z bananami Ciasto kopiec kreta składa się także z kremu śmietankowego wraz ze startą na drobnych oczkach czekoladą oraz bananów. W tym przepisie nie używam w moim kremie żelatyny, ponieważ zastosowanie śmietanki 36% i śmietan-fixu powoduje, że krem jest wystarczająco sztywny, nawet jak się go kroi. To ciasto z bananami jest obłędnie smaczne! To ciacho jest lekkie, wyraziste w smaku i rozpływające się w ustach. Bez wątpienia to najlepszy przepis na kopiec kreta, jakie do tej pory jadłam. Gorąco Was zachęcam do jego wypróbowania. Składniki: Ciasto czekoladowe: przepis (klik >>) Dodatkowo: 4 banany sok z 1/2 cytryny 750 ml śmietanki kremówki 36% 1 śmietan-fix 2-3 łyżki cukru pudru 70 g czekolady mlecznej lub gorzkiej Kopiec kreta przepis krok po kroku: Krok 1 Przepis na ciasto czekoladowe znajdziesz tu (klik >>). Polecam je piec w tortownicy np. o średnicy 26 cm. Upieczone i przestygnięte ciasto wyciągamy z tortownicy. Z ciasta zetnij wierzch na wysokości około 3 cm. Bardzo delikatnie wydrążamy trochę miąższu za pomocą łyżki na głębokość 1 cm, zostawiając przy tym 1 cm brzeg nienaruszonego ciasta. Okruchy ciasta przekładamy do miski i je rozkruszamy za pomocą suchych dłoni. Banany obieramy, skrapiamy sokiem z cytryny i układamy równomiernie w wydrążonym cieście. Krok 2 Schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno ze śmietan-fixem i cukrem pudem. Gdy powstanie sztywna masa, wtedy dodajemy startą na tarce czekoladę. Całość mieszamy za pomocą łyżki. Krok 3 Na banany nakładamy przygotowany krem i formujemy go łyżką w kształt zaokrąglonego kopca. Krok 4 Wierzch posypujemy równomiernie rozkruszonym ciastem czekoladowym. Gotowe ciasto wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc. Smacznego! Kopiec kreta Kopiec kreta to lekkie ciasto składające się z ciasta czekoladowego, warstwy bananów skropionych sokiem z cytryny, a także puszystego kremu śmietankowego stracciatella. Wypiek ten jest naprawdę przepyszny i rozpływający się w ustach. Uwielbiam takie lekkie, wyraziste w smaku ciasta z bananami, które są naprawdę bardzo łatwe i szybkie do przygotowania. Ciasto kopiec kreta sprawdzi się świetnie jako weekendowy wypiek, czy nawet na różne okoliczności jak urodziny, imieniny czy zwykłą domówkę. Pięknie się prezentuje po przekrojeniu! Kopiec kreta ciasto rozpływa się w ustach i ciężko oprzeć się dokładce. Ciasto z bananami uwielbiają moi domownicy! Kopiec kreta przepis Mój przepis na ciasto kopiec kreta nie sprawi Ci żadnych większych trudności. Po przekrojeniu jest aksamitne i wilgotne w środku, a dodatkowo puszyste i delikatne na zewnątrz. Ten wypiek jest złożony z trzech elementów: ciasta czekoladowego, warstwy ułożonych blisko siebie bananów (nie ma przekrajamy je na połówki, tylko układamy je w całości) oraz puszystej masy śmietankowej z dodatkiem startej na tarce czekolady mlecznej lub gorzkiej w zależności jak słodkie chcecie uzyskać ciasto. Ciasto kopiec kreta Ciasto kopiec kreta tworzy ze sobą bardzo zgraną oraz wyrafinowaną kompozycję smaków. Można je upiec np. dzień przed jego wykończeniem, a następnie wystarczy tylko ułożyć warstwę skropionych sokiem z cytryny bananów, a także nałożyć masę śmietankową, a wierzch udekorować okruchami ciasta. Koniecznie wypróbujcie ciasto kopiec kreta! Bardzo je polecam, bo jest proste i efektowne. Idealny wypiek na ciepłe, letni dni. Najlepiej smakuje z bananami, ale zamiast nich można także użyć truskawek czy malin. Kopiec kreta najlepiej smakuje na drugi dzień! Jeśli szukasz podobnych, czekoladowych przepisów to koniecznie wypróbuj ciasto salceson czy nawet totalny klasyk – proste ciasto czekoladowe. Back to top button Kopiec kreta to jedno z bardziej lubianych, uniwersalnych ciast na każdą okazję. Na początku XXI wieku trudno było znaleźć osobę, która go nie znała. Towarzyszyło mniejszym i większym celebracjom, a dzięki łatwości wykonania było również świetnym codziennym deserem. Wtedy przyrządzano je „z proszku”. Dziś wiele osób chętnie wraca do tamtych smaków, przygotowując swój kopiec kreta od podstaw. Dowiedz się jak go przyrządzić! Czym jest kopiec kreta? Dla wielu kopiec kreta ma niezapomniany smak, ale istnieją też tacy, którzy nigdy go nie próbowali. Jest to wyjątkowo smaczny, delikatny deser. Kopiec kreta zawdzięcza swoją nazwę kopule wykonanej z ciemnego ciasta. Jest ono bardzo proste w wykonaniu. Składniki i sposób przyrządzenia przypominają, np. przepis na proste czekoladowe babeczki. Wewnątrz kopca kryją się zaś puszysty śmietankowy krem z drobnymi kawałeczkami czekolady i warstwa bananów. Wszystko to tworzy bardzo przyjemną w odbiorze, słodką, a jednocześnie lekką kompozycję. Kopiec kreta – składniki Domowy kopiec kreta wcale nie jest dużo trudniejszy w przygotowaniu niż tak dobrze znana wielu osobom wersja „z paczki”. Nie wymaga też zastosowania żadnych skomplikowanych składników. Na ciasto czekoladowe potrzebujesz: 120 g masła, 150 g czekolady Klasycznej Gorzkiej 64% (lub pół na pół gorzkiej i mlecznej), 100 ml mleka, 3 duże jajka, 200 g cukru, 250 g mąki, 2 łyżki Kakao ciemnego z Ghany 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Z tych składników otrzymasz wilgotne i miękkie ciasto, które idealnie komponuje się z dodatkami do kopca kreta. Dodatkowo potrzebne są: 4-5 bananów, 750 ml śmietanki kremówki (36%), 2 opakowania fixu do śmietany, 3-4 łyżki cukru pudru, sok z 1/2 cytryny, 100 g czekolady Lekko Gorzkiej 50%. Jak przyrządzić kopiec kreta? Kopiec kreta prezentuje się efektownie, ale jest bardzo prostym i w gruncie rzeczy szybkim ciastem. Jeśli wiesz, jak zrobić babeczki czekoladowe czy klasycznego murzynka, na pewno nie będziesz mieć problemów z tym przepisem. Ważne jedynie, aby dobrze zaplanować pracę, ponieważ ciasto po upieczeniu musi dobrze ostygnąć, zanim zajmiesz się za składanie deseru. Poniżej znajdziesz instrukcję krok po kroku. Zacznij od upieczenia ciasta. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Czekoladę należy rozpuścić z masłem w rondelku na małym ogniu, nie dopuszczając do wrzenia. Piekarnik należy nagrzać do 180° W misie miksera umieść jajka i cukier. Miksuj na wysokich obrotach kilka minut do uzyskania jasnej, puszystej masy. Dodaj mleko, przestudzoną masę czekoladową, mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Wymieszaj łyżką lub na małych obrotach miksera (tylko do połączenia składników). Przelej do tortownicy o średnicy ok. 24-26 cm i piecz przez 35-40 minut do tzw. suchego patyczka. Wyjmij i zostaw do ostudzenia. Przestudzone ciasto wyjmij z tortownicy. Zetnij dużym nożem wierzch, pozostawiając ok. 3 cm „podstawy”. Odkrojone ciasto przełóż do miseczki i rozkrusz dłońmi. Następnie delikatnie wydrąż część pozostałego ciasta, zostawiając dookoła rant o szerokości ok. 1 cm i wysokości ok. 2 cm. Dołóż pozyskane w ten sposób okruchy do pozostałych. Obierz banany i skrop je sokiem z cytryny, aby nie sczerniały. Ułóż je równomiernie w wydrążonym cieście. Powinny wypełnić całe dno. Dobrze schłodzoną śmietankę ubij na sztywno, dodając w połowie fix do śmietany oraz cukier puder. Możesz również dodać kilka kropel ekstraktu z wanilii lub cukier wanilinowy. Czekoladę zetrzyj na tarce i dodaj do ubitej śmietany, wymieszaj delikatnie łyżką lub szpatułką. Na banany nałóż krem, formując go w kształt kopca. Wierzch posyp dokładnie okruchami ciasta czekoladowego, delikatnie dociskając je dłonią. Ciasto przed spożyciem należy schłodzić przez kilka godzin, a najlepiej przez całą noc. Smacznego! Składniki Ciasto: mąka 200 g jajko 4 szt cukier puder 150 g proszek do pieczenia 1 łyżeczka kakao 2 łyzki wiórki kokosowe 4 łyżki kremówka 200 ml fix do śmietany 1 opakowanie cukier drobny 2 łyżki czekolada gorzka 3 kostki wiśnie bez pestek 2 szkl kisiel wiśniowy 1 op Żelatyna wieprzowa Prymat 2 listki Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Kopiec kreta inaczej Ciasto: Białka oddzielić od żółtek. Następnie białka ubijamy na bardzo sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy cukier i dalej ubijamy. Do sztywnej piany dodajemy po jednym żółtku i delikatnie mieszamy trzepaczką rózgową. Po żółtkach dodajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie mieszamy do połączenia składników. Gotowe ciasto dzielimy na dwie nierówne części. Do większej dodajemy kakao, do mniejszej kokos. Pieczemy dwa biszkopty. Temp pieczenia 175 st C- do suchego patyczka. Po upieczeniu biszkopty studzimy. W ciemnym biszkopcie z pomocą łyżeczki wygrzebujemy wierch, tak żeby powstał rant i cienkie dno (jak spód na tartę) Wyskubane ciasto miksujemy mikserem na drobne okruszki, lub rwiemy w palcach. Wiśnie( mogą być z kompotu) zagotować z odrobiną wody lub kompotu, do gotujących dodajemy rozmącony w małej ilości wody kisiel. Gotujemy do zagęszczenia. Lekko przestudzone wiśnie przekładamy na ciemny spód. Przykrywamy warstwą kokosową. Żelatynę moczymy w zimnej wodzie, następnie odciskamy i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno z dodatkiem fiksu do śmietany i z cukrem. Dodajemy też startą czekoladę. Kiedy śmietana jest sztywna łączymy ją z żelatyną. Ubitą kremówkę przekładamy na warstwę kokosową i formujemy kopczyk. Na koniec warstwę śmietanową szczelnie obsypujemy okruszkami ciasta ciemnego. SMACZNEGO!!! Polecane produkty